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饣瓜饣答这两个字念什么?拼音方式回答!说说这是什么东西,我是在一个小吃的门店看到的!
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饣瓜 饣答 这两个字念什么?
拼音方式回答!说说这是什么东西,我是在一个小吃的门店看到的!
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▼优质解答
答案和解析
呱嗒
是―种煎烙的馅类小食品,尤以沙镇呱嗒最为有名.馅料有肉类馅、鸡蛋馅、肉蛋混合馅(又名“风搅雪”)等多种.在制作时,先用烫面和呆面,随季节变化按不同比例调制,卷以配好的馅料,两端捏实,轧成矩形,后放入油锅煎制而成.
是―种煎烙的馅类小食品,尤以沙镇呱嗒最为有名.馅料有肉类馅、鸡蛋馅、肉蛋混合馅(又名“风搅雪”)等多种.在制作时,先用烫面和呆面,随季节变化按不同比例调制,卷以配好的馅料,两端捏实,轧成矩形,后放入油锅煎制而成.
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