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（2009•南通模拟）胆汁不含消化酶，因此对食物不具有消化作用．．
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（2009•南通模拟）胆汁不含消化酶，因此对食物不具有消化作用．______．
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答案和解析
肝脏是人体最大的消化腺，所分泌的消化液胆汁经胆管流入小肠．胆汁中不含有消化酶，不能对食物进行化学性消化，只能将脂肪乳化成脂肪微粒，加大与消化酶的接触面积．
故答案为：×
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