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(2014•泸州模拟)化学--选修有机化学基础近日,各地媒体纷纷报道了有“火锅红”、“火锅飘香剂”、“辣椒精”等造就的“化学火锅”的新闻,食品添加剂的使用引起了人们的注意
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(2014•泸州模拟)【化学--选修有机化学基础】
近日,各地媒体纷纷报道了有“火锅红”、“火锅飘香剂”、“辣椒精”等造就的“化学火锅”的新闻,食品添加剂的使用引起了人们的注意,亟待规范.
乙偶姻是一种应用较广泛的香料.乙偶姻(相对分子质量为88)中只含有C、H、O三种元素,其原子个数比为2:4:1,乙偶姻中含有碳氧双键.与乙偶姻有关的反应如下:
HO-RCH-CHR’-OH
RCHO+R’CHO
已知:
(1)乙偶姻的分子式为______,G的结构简式为______.
(2)反应①、②的反应类型为:①______、②______.
(3)D→E反应的化学方程式为
B→C反应的化学方程式为
(4)X是乙偶姻的同分异构体,属于酯类,写出2种X可能的结构简式:______,______

近日,各地媒体纷纷报道了有“火锅红”、“火锅飘香剂”、“辣椒精”等造就的“化学火锅”的新闻,食品添加剂的使用引起了人们的注意,亟待规范.
乙偶姻是一种应用较广泛的香料.乙偶姻(相对分子质量为88)中只含有C、H、O三种元素,其原子个数比为2:4:1,乙偶姻中含有碳氧双键.与乙偶姻有关的反应如下:
HO-RCH-CHR’-OH
HIO4 |
△ |
已知:
(1)乙偶姻的分子式为______,G的结构简式为______.
(2)反应①、②的反应类型为:①______、②______.
(3)D→E反应的化学方程式为
CH3CH(OH)CH(OH)CH3+2
+2H2O

浓硫酸 |
△ |

CH3CH(OH)CH(OH)CH3+2
+2H2O
.
浓硫酸 |
△ |

B→C反应的化学方程式为
n


一定条件 |

n

.
一定条件 |

(4)X是乙偶姻的同分异构体,属于酯类,写出2种X可能的结构简式:______,______

▼优质解答
答案和解析
乙偶姻(相对分子质量为88)中只含有C、H、O三种元素,其原子个数比为2:4:1,最简式为C2H4O,令乙偶姻的组成为(C2H4O)n,则(24+4+16)n=88,解得n=2,故乙偶姻分子式为C4H8O2,乙偶姻中含有碳氧双键,能被氧化...
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