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（2014•永州）蛋白质是构成人体的基本物质，下列食物中富含蛋白质的是（）A．植物油B．西红柿C．马铃薯D．红烧鱼
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（2014•永州）蛋白质是构成人体的基本物质，下列食物中富含蛋白质的是（ ）
A．植物油
B．西红柿
C．马铃薯
D．红烧鱼
A．植物油
B．西红柿
C．马铃薯
D．红烧鱼
▼优质解答
答案和解析
A、植物油中含有丰富的油脂．
B、西红柿中含有丰富的维生素．
C、马铃薯中含有丰富的糖类物质．
D、红烧鱼中含有丰富的蛋白质．
故选：D．
B、西红柿中含有丰富的维生素．
C、马铃薯中含有丰富的糖类物质．
D、红烧鱼中含有丰富的蛋白质．
故选：D．
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