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（2014•衡阳）“吃得营养，吃出健康”是人们普遍的饮食追求，下列说法不正确的是（）A．我们每天都应摄入一定量的蛋白质B．过量食用油脂会使人发胖，故应禁止摄入油脂C．糖类是
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（2014•衡阳）“吃得营养，吃出健康”是人们普遍的饮食追求，下列说法不正确的是（ ）
A．我们每天都应摄入一定量的蛋白质
B．过量食用油脂会使人发胖，故应禁止摄入油脂
C．糖类是提供人体能量的重要物质
D．我们每天应摄入一定量的蔬菜，水果以补充维生素
A．我们每天都应摄入一定量的蛋白质
B．过量食用油脂会使人发胖，故应禁止摄入油脂
C．糖类是提供人体能量的重要物质
D．我们每天应摄入一定量的蔬菜，水果以补充维生素
▼优质解答
答案和解析
A．蛋白质是人体细胞的基础物质，正确；
B．油脂食用过多会使人发胖，但是可以合理的食用，但不能禁止，错误；
C．糖类是给人体提供能量的主要物质，正确；
D．蔬菜和水果中富含维生素，所以每天要摄入一定量的蔬菜和水果，正确．
故选B．
B．油脂食用过多会使人发胖，但是可以合理的食用，但不能禁止，错误；
C．糖类是给人体提供能量的主要物质，正确；
D．蔬菜和水果中富含维生素，所以每天要摄入一定量的蔬菜和水果，正确．
故选B．
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