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味道奇美的客家酿豆腐是梅州人民“舌尖上的美食”.煎酿豆腐时满屋飘香是由于造成的,烹饪过程中其内能是通过方式改变的.

题目详情
味道奇美的客家酿豆腐是梅州人民“舌尖上的美食”.煎酿豆腐时满屋飘香是由于___造成的,烹饪过程中其内能是通过___方式改变的.
▼优质解答
答案和解析

煎酿豆腐时满屋飘香,这是因为组成物质的分子不停地做无规则运动;在烹饪过程中,内能增加主要通过热传递方式实现的,
故答案为:分子运动;热传递.