（2012•湛江二模）“苹果中含有还原性糖”可以用来表述“还原糖的检测和观察”实验中的（）A．实验过程B．实验假设C．实验方法D．实验结论

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（2012•湛江二模）“苹果中含有还原性糖”可以用来表述“还原糖的检测和观察”实验中的（　　）

A．实验过程
B．实验假设
C．实验方法
D．实验结论

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答案和解析

A、“还原糖的检测和观察”实验的过程是制备组织样液，加斐林试剂并水浴加热，观察现象，A错误；
B、“苹果中含有还原性糖”可以作为该实验的假设，B正确；
C、“还原糖的检测和观察”实验的方法是用斐林试剂检测生物组织中的还原糖，C错误；
D、“苹果中含有还原性糖”可以作为该实验的结论，D正确．
故选：BD．

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