(2011年山东济宁,7题)茶是我国的特产,种类很多。其中,绿茶是将新鲜的茶叶炒熬,破坏其中酵素,再经搓揉、烘焙而成。茶叶的化学成分主要是茶碱(C8H10N4O2·H2O),还有鞣酸及芳香
(2011年山东济宁,7题)茶是我国的特产,种类很多。其中,绿茶是将新鲜的茶叶炒熬,破坏其中酵素,再经搓揉、烘焙而成。茶叶的化学成分主要是茶碱(C8H10N4O2·H2O),还有鞣酸及芳香油等。阅读以上信息后回答:
①茶碱(C8H10N4O2·H2O)分子中______原子的个数最多;
②茶碱(C8H10N4O2·H2O)中________元素的质量分数最大。
(1)氢 (2)碳
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