配制240mL质量分数为5%的葡萄糖溶液,注入容积为500mL的锥形瓶中,然后加入新鲜的食用酵母菌5g,密封后置于适宜的温度下培养较长的一段时间.下列有关分析不正确的是()A.整个培
配制240mL质量分数为5%的葡萄糖溶液,注入容积为500mL的锥形瓶中,然后加入新鲜的食用酵母菌5g,密封后置于适宜的温度下培养较长的一段时间.下列有关分析不正确的是( )
A. 整个培养过程中,CO2释放速率出现先增大后减小的变化趋势
B. 培养过程中,锥形瓶中CO2的产生场所为细胞质基质和线粒体基质
C. 培养后期,CO2释放速率减小与缺乏氧气、培养液中酒精浓度过高有关,但与葡萄糖量减少无关
D. 培养完成后,向锥形瓶中加入适量的酸性重铬酸溶液变为灰绿色
B、培养过程中,酵母菌先进行有氧呼吸,后进行无氧呼吸,所以锥形瓶中CO2的产生场所为细胞质基质和线粒体基质,B正确;
C、培养后期,CO2释放速率减小与缺乏氧气、培养液中酒精浓度过高有关,同时与葡萄糖量减少也有关,C错误;
D、培养完成后,酵母菌进行无氧呼吸,所以向锥形瓶中加入适量的酸性重铬酸溶液变为灰绿色,D正确.
故选:C.
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