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我有很多关于物理的问题...请多多指教.1.分子里面明明还有原子,夸克那些..可是为什么说"万物是由分子组成的.2.池塘里的水不论在什么温度下,都有汽化成水蒸汽的现象存在.这种在任何温度

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我有很多关于物理的问题...请多多指教.
1.分子里面明明还有原子,夸克那些..可是为什么说"万物是由分子组成的.
2.池塘里的水不论在什么温度下,都有汽化成水蒸汽的现象存在.这种在任何温度下都能发生,并且只有在表面进行的气化现象,叫蒸发.
[疑问1:如果在0度或0一下结冰了呢.结了冰还会蒸发.
疑问2:什么是"在表面进行的气化现象".
懂的人请帮忙...
▼优质解答
答案和解析
1.这句话是错误的.初中物理书上因为还未涉及到太深的内容所以马马虎虎这么说的~
2.会啊.蒸发是始终存在的.与沸腾相对,蒸发是表层分子的运动,而不是整个整体的运动