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综合实践活动。(8分)扬州,物产丰富,小吃众多,自古就有“食在扬州”的美誉,是中国四大菜系淮扬菜的发源地。现在学校要开展“赏美食,品文化”的活动,请你参加并完成下面
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综合实践活动。(8分) 扬州,物产丰富,小吃众多,自古就有“食在扬州”的美誉,是中国四大菜系淮扬菜的发源地。现在学校要开展“赏美食,品文化”的活动,请你参加并完成下面的任务。 小题1:【享美食,品文化】 本报讯 淮扬美食文化是扬州的一张“城市名片”。 2012年第五届扬州淮扬菜美食节昨晚在迎宾馆拉开帷幕。淮扬菜文化节从2008年至今,已经成功举办了五届,正成为扬州特色品牌,每年一度的美食节,促进了淮扬菜与时俱进。相信融合传统扬州烹饪工艺与现代西餐组配、高雅而新颖的淮扬风味,定会让大家更深地体验到扬州文化的精致和扬州人民的热情。 《扬州日报》2012 4 18 (1)给上面新闻拟一个标题(不超过17字)(2分)
(2)高邮是著名的莲藕之乡,请结合《荷》专题所学内容,向来参加美食节的游客介绍我们的土特产——莲藕汁,共享美食带来的健康与欢乐。(3分) 小题2:【赏佳文,悟情感】 还有一个风俗,是端午节的午饭要吃“十二红”,就是十二道红颜色的菜。十二红里我只记得有炒红苋菜、油爆虾、咸鸭蛋,其余的都记不清,数不出了。也许十二红只是一个名目,不一定真凑足十二样。不过午饭的菜都是红的,这一点是我没有记错的…… 汪曾祺《端午的鸭蛋》 链接材料:中国人一直喜欢红色,喜庆吉利,有节日的气氛。至于端午的菜品,为何一定要十二红,而不是十一红,或是十三红。这是有说法的,这个数字代表每年的十二个月,再者它也兼顾了每年的四时八节。 结合链接资料,说说扬州人过端午吃十二红的习俗表达扬州人民怎样的愿望?(3分) |
▼优质解答
答案和解析
小题1:(1)(2分)第五届扬州淮扬菜美食节在迎宾馆举办。(2)略(评分标准:称谓1分,结合荷专题答出莲藕的功用1分,语言流畅1分) 小题2:(3)①人们都希望日子过得红红火火的,事业发展得顺顺当当的;②凡事年年吉利,月月喜庆。(评分标准:答出1点得2分,答出2点得满分) |
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