醋是中国传统的调味品，如图是市场上售卖的某一品牌白醋，标签说明：除了3～5%醋酸（CH3COOH）和水之外不含或极少含其他成分，请回答相应问题．（1）白醋是（填“纯净物”或“混合

Question

醋是中国传统的调味品，如图是市场上售卖的某一品牌白醋，标签说明：除了3～5%醋酸（CH₃COOH）和水之外不含或极少含其他成分，请回答相应问题．

（1）白醋是___（填“纯净物”或“混合物”），醋酸分子中氢氧原子个数比为___．
（2）酿醋原理是在醋酸菌作用下乙醇（CH₃CH₂OH）与氧气反应，除生成醋酸外，还有另一产物，请写出该反应的化学方程式___．
（3）已知：HNO₃是一元酸，H₂SO₄是二元酸，某同学对白醋性质进行如下探究．

实验操作	实验现象	实验结论与解释
①向白醋中滴入 ___	观察到溶液变红	白醋显酸性
②向镁粉中滴加白醋直至过量	___	白醋能与活泼金属反应
③100g含醋酸3%的白醋恰好与20g10%的NaOH溶液中和	/	醋酸为 ___元酸（填一、二等数字）
④将白醋滴加到碳酸钙表面	有少量气泡产生	反应的化学方程式是 ___

Answer 1

（1）混合物是由两种物质组成的物质，白醋除了3～5%醋酸（CH3COOH）和水之外不含或极少含其他成分，所以白醋属于混合物，醋酸分子中氢氧原子个数比为4：2=2：1；（2）乙醇和氧气在醋酸菌的作用下生成乙酸和水，化学...