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香草醛广泛用于食品、饮料、烟草、酒类、医药、化工和各类化妆用品等,是一种性能稳定、香味纯正、留香持久的优良香料和食品添加剂.其结构如图所示,下列说法不正确的是()A
题目详情

A.香草醛的分子式为C8H8O3
B.加FeCl3溶液,溶液显紫色
C.能与银氨溶液发生银镜反应
D.不能与NaOH溶液发生反应
▼优质解答
答案和解析
A.由结构可知,香草醛的分子式为C8H8O3,故A正确;
B.含酚-OH,则加FeCl3溶液,溶液显紫色,故B正确;
C.含-CHO,则能与银氨溶液发生银镜反应,故C正确;
D.含酚-OH,具有酸性,能与NaOH溶液发生反应,故D错误;
故选D.
B.含酚-OH,则加FeCl3溶液,溶液显紫色,故B正确;
C.含-CHO,则能与银氨溶液发生银镜反应,故C正确;
D.含酚-OH,具有酸性,能与NaOH溶液发生反应,故D错误;
故选D.
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