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市场上卖的薯条常常是鼓鼓的,经查阅,里面充的气体是氮气,请你帮助分析下该气体应具备哪些性质?

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市场上卖的薯条常常是鼓鼓的,经查阅,里面充的气体是氮气,请你帮助分析下该气体应具备哪些性质?
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答案和解析
充气包装是现代常用的食品包装方式,为了防止膨化食品在运输、储存时发生挤压或变质;故充气包装除了能保鲜外,还能防止食品在运输、储存时发生挤压;要求充入的气体无毒,且化学性质不活泼,不能与食品反应.市场上...
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