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熏鱼回答以下问题1.请以白洋淀的那个小孩的口吻概述这篇小说的故事情节。2.老舱为什么答应去给鬼子做熏鱼?3.分析文中两处划线句的动作描写,分别反映了老舱怎样的心理?4.本文多次

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熏鱼 回答以下问题
1.请以白洋淀的那个小孩的口吻概述这篇小说的故事情节。
2.老舱为什么答应去给鬼子做熏鱼?
3.分析文中两处划线句的动作描写,分别反映了老舱怎样的心理?
4.本文多次写到了周围群众对老舱得态度,这样写的用意是什么?
▼优质解答
答案和解析
1。海里的鲅鱼,去内脏洗净,斜刀片成厚些的大片。2。酱油糖料酒、少许盐、花椒大料、葱姜蒜在锅中熬开,晾凉后放入鱼片,泡24小时,鱼肉酱油色。3。锅上火倒入油,八成热时逐片放入炸成酱红色捞出晾凉。另可以采取复炸一次;还可以在铁锅烧干,讲炸过的鱼在篦链上干锅熏,使部分油渗出。