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莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当髙.研究人员获得一株莲藕突变体,发现其叶绿素含量仅为普通莲藕的56%.请回答下列相关问题:(1)研究发现,光照强度较低时突变体
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莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当髙.研究人员获得一株莲藕突变体,发现其叶绿素含量仅为普通莲藕的56%.请回答下列相关问题:
(1)研究发现,光照强度较低时突变体莲藕净光合速率低于普通莲藕,推测引起这种差异的主要原因是突变体叶绿素含量较低,导致___;光照强度较髙时突变体莲藕净光合速率却髙于普通莲藕,椎测可能的原因:一方面是外界的___弥补了内部缺陷带来的不利影响;另一方面可能是突变体的___效率较高.
(2)藕的气腔孔与叶柄中的气腔孔相通,因此藕主要进行___呼吸;在藕采收的前几天,要向藕田灌水并割去荷叶的叶柄,这有利于___,从而减少有机物的消耗而提高藕的品质.
(3)藕极易褐变,是因为细胞内的多酚氧化酶在有氧条件下催化相关反应,将藕用开水处理后可减轻褐变程度,原因是___.褐变会影响藕的品质,请为商家储藏、运输藕提供一条合理性的建议:___.
(1)研究发现,光照强度较低时突变体莲藕净光合速率低于普通莲藕,推测引起这种差异的主要原因是突变体叶绿素含量较低,导致___;光照强度较髙时突变体莲藕净光合速率却髙于普通莲藕,椎测可能的原因:一方面是外界的___弥补了内部缺陷带来的不利影响;另一方面可能是突变体的___效率较高.
(2)藕的气腔孔与叶柄中的气腔孔相通,因此藕主要进行___呼吸;在藕采收的前几天,要向藕田灌水并割去荷叶的叶柄,这有利于___,从而减少有机物的消耗而提高藕的品质.
(3)藕极易褐变,是因为细胞内的多酚氧化酶在有氧条件下催化相关反应,将藕用开水处理后可减轻褐变程度,原因是___.褐变会影响藕的品质,请为商家储藏、运输藕提供一条合理性的建议:___.
▼优质解答
答案和解析
(1)分析题干信息可知,“其叶绿素含量仅为普通莲藕的56%”,因此由于突变体叶绿素含量较低,导致光反应减弱,最终导致光照强度较低时突变体莲藕净光合速率低于普通莲藕.光照强度较髙时突变体莲藕净光合速率却髙于...
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