早教吧 育儿知识 作业答案 考试题库 百科 知识分享

北学与生活密切相关,下列叙述中不正确的是()A.糖类是人体能量的主要来源B.食盐可作调味剂,也可作食品防腐剂C.天然存在的动植物油脂,大多属于单甘油酯D.乙烯可作水果催

题目详情

北学与生活密切相关,下列叙述中不正确的是(  )

A. 糖类是人体能量的主要来源

B. 食盐可作调味剂,也可作食品防腐剂

C. 天然存在的动植物油脂,大多属于单甘油酯

D. 乙烯可作水果催熟剂,能促进水果尽早成熟

▼优质解答
答案和解析
A.糖类在人体中发生氧化反应生成二氧化碳、水,同时放出能量,糖类是人体能量的主要来源,故A正确;B.食盐腌制食品,食盐进入食品内液产生浓度差,形成细菌不易生长的环境,可作防腐剂,食盐具有咸味,所以食盐可...