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乳酸菌为什么可以大量存在于空气当中我们都知道乳酸菌是严格的厌氧生物,但都是为什么可以存在于空气当中呢?有氧的环境对乳酸菌来说应该是一个不利于自己生长的环境啊,那么乳酸菌又
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乳酸菌为什么可以大量存在于空气当中
我们都知道乳酸菌是严格的厌氧生物,但都是为什么可以存在于空气当中呢?有氧的环境对乳酸菌来说应该是一个不利于自己生长的环境啊,那么乳酸菌又是怎么度过的呢.
我们都知道乳酸菌是严格的厌氧生物,但都是为什么可以存在于空气当中呢?有氧的环境对乳酸菌来说应该是一个不利于自己生长的环境啊,那么乳酸菌又是怎么度过的呢.
▼优质解答
答案和解析
氧气本身无害,其对微生物的伤害来自于氧气在代谢过程中产生的自由基,也就是说只要代谢缓慢或者停滞,厌氧菌就较少甚至不会受到氧气的伤害.
而空气中的细菌因为缺乏营养,无论是芽孢也好,营养体也好,代谢速率都是很低下甚至停止的.所以氧气短时间内不会造成严重的损害.
而空气中的细菌因为缺乏营养,无论是芽孢也好,营养体也好,代谢速率都是很低下甚至停止的.所以氧气短时间内不会造成严重的损害.
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