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（1）食品安全问题越来越受到人们的关注，2004年曾一度被中央电视台曝光的安徽阜阳劣质奶粉中掺有植物淀粉，请问用什么方法可以鉴别？（2）你能举出几个关于食品安全问题的例子
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（1）食品安全问题越来越受到人们的关注，2004年曾一度被中央电视台曝光的安徽阜阳劣质奶粉中掺有植物淀粉，请问用什么方法可以鉴别？______
（2）你能举出几个关于食品安全问题的例子吗？我们遇到食品安全事件应该如何做？
（2）你能举出几个关于食品安全问题的例子吗？我们遇到食品安全事件应该如何做？
▼优质解答
答案和解析
（1）淀粉遇碘变蓝色，这是淀粉的特性，据此可以用碘液来检验淀粉的有无，具体方法是将劣质奶粉放入少量清水，再加入适量碘液，看是否变成蓝色，如果变蓝色，则证明有淀粉，否则，无淀粉．（2）关于食品安全问题的例...
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