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有些小食品如薯片、虾条等充人氮气,目的是防止,同时防止食品在运输过程中压碎,由此可知,氮气的化学性质(选填“活泼”或“不活泼”)。
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| 有些小食品如薯片、虾条等充人氮气,目的是防止_____________,同时防止食品在运输过程中压碎,由此可知,氮气的化学性质_____________(选填“活泼”或“不活泼”)。 |
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答案和解析
| 食品变质;不活泼 |
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