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对下列物质性质的描述不正确的是（）选项代表物分子（元素）组成性质中葡萄糖C6H如我O6m定条件下，与银氨溶液反应析出银B淀粉（C6H如0O5）n遇含碘物质m定变蓝C蛋白质C、H、O、N、P、S
题目详情
对下列物质性质的描述不正确的是（ ）
A．A
B．B
C．C
D．D
| 选项 | 代表物 | 分子（元素）组成 | 性质 |
| 中 | 葡萄糖 | C6H如我O6 | m定条件下，与银氨溶液反应析出银 |
| B | 淀粉 | （C6H如0O5）n | 遇含碘物质m定变蓝 |
| C | 蛋白质 | C、H、O、N、P、S等 | 灼烧时，有烧焦羽毛气味 |
| D | 油脂 | C、H、O | 碱性条件水解，可用来制肥皂 |
A．A
B．B
C．C
D．D
▼优质解答
答案和解析
A．葡萄糖含有醛基，能发生银镜反应，故A正确；
B．碘离子遇淀粉不变蓝色，故B错误；
q．蛋白质含有q、H、O、个、P、我等，灼烧时，有烧焦羽毛气味，故q正确；
m．油脂在碱性条件g水解生成高级脂肪酸钠，故m正确．
故选B．
B．碘离子遇淀粉不变蓝色，故B错误；
q．蛋白质含有q、H、O、个、P、我等，灼烧时，有烧焦羽毛气味，故q正确；
m．油脂在碱性条件g水解生成高级脂肪酸钠，故m正确．
故选B．
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