如图是某课外活动小组探究酶活性影响因素时绘制的实验结果图（实验中用盐酸创设酸性条件，盐酸能催化淀粉水解）．下列有关叙述正确的是（）A.实验的自变量是1h后淀粉剩余量，
如图是某课外活动小组探究酶活性影响因素时绘制的实验结果图（实验中用盐酸创设酸性条件，盐酸能催化淀粉水解）．下列有关叙述正确的是（ ）
A. 实验的自变量是1h后淀粉剩余量，因变量是pH
B. pH为1时有淀粉水解，则过酸条件下酶没有失活
C. pH为3时酶的活性小于pH为9时酶的活性
D. 与盐酸相比，淀粉酶降低反应活化能的作用要弱
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