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什么是生理活性物质
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什么是生理活性物质
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和机体作用后能引起一系列反应的化学物质如:神经介质,细胞因子,氨基酸,酶类,激素,多糖,脂类,药物中各种活性成分,维生素,生物碱,生物黄酮类……无数种凡是能对机体生命活动产生影响的都叫生理活性物质.
食物获取或药物摄取它们可以对机体产生正面的影响如抗氧化性(清除氧自由基避免细胞损伤),提高免疫力(作用于免疫系),调节激素水平,抗肿瘤,抗癌,抗菌,疾病治疗,保健………… 当然也有不好的生理活性物质,比如各种毒素,也是很多的,很庞大的家族.
如果您感兴趣的话可以多看些生命科学,生物化学方面的科普或杂志,就会了解到各种不同神奇的生理活性物质,它们是一个大群体,包含了几乎所有种类的生物大分子小分子,一时很难说明白的.
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