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氨基酸中氨基和羧基数目相同的是中性氨基酸，羧基数目比氨基数目多的是酸性氨基酸，羧基数目比氨基少是碱性氨基酸．这样构成蛋白质的氨基酸可以分为酸性、碱性和中性氨基酸，这种
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氨基酸中氨基和羧基数目相同的是中性氨基酸，羧基数目比氨基数目多的是酸性氨基酸，羧基数目比氨基少是碱性氨基酸．这样构成蛋白质的氨基酸可以分为酸性、碱性和中性氨基酸，这种差异决定于氨基酸的（ ）
A．R基
B．氨基
C．羧基
D．碳原子
A．R基
B．氨基
C．羧基
D．碳原子
▼优质解答
答案和解析
由组成蛋白质的氨基酸的结构特点可知，氨基酸的结构通式是：
，中心碳原子上含有氨基酸和羧基，如果R基中不含有氨基和羧基，则为中性，如果含有氨基则为碱性，如果含有羧基则为酸性，因此成蛋白质的氨基酸可以分为酸性、碱性和中性氨基酸，这种差异决定于氨基酸的R基．
故选：A．
，中心碳原子上含有氨基酸和羧基，如果R基中不含有氨基和羧基，则为中性，如果含有氨基则为碱性，如果含有羧基则为酸性，因此成蛋白质的氨基酸可以分为酸性、碱性和中性氨基酸，这种差异决定于氨基酸的R基．故选：A．
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