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下列有关蛋白质的说法中,不正确的()A.鸡蛋清溶液滴入浓硝酸微热有黄色沉淀生成B.采用多次盐析和溶解,可以分离提纯蛋白质C.用稀释后的福尔马林浸泡种子会使蛋白质变性D.

题目详情

下列有关蛋白质的说法中,不正确的(  )

A. 鸡蛋清溶液滴入浓硝酸微热有黄色沉淀生成

B. 采用多次盐析和溶解,可以分离提纯蛋白质

C. 用稀释后的福尔马林浸泡种子会使蛋白质变性

D. 蛋白质是仅由C、H、O三种元素组成的高分子化合物

▼优质解答
答案和解析
A.在鸡蛋白溶液中滴入浓HNO3,加热,鸡蛋白发生变性显黄色,故A正确; B.盐析是可逆的,多次盐析和溶解,可以分离提纯蛋白质,故B正确;C.福尔马林的主要成分是甲醛,能使蛋白质变性,故C正确;D.蛋白质是由C(...
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