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下列情况没有发生蛋白质变性的是()A.用福尔马林浸制动物标本B.用蘸有质量分数为75%的酒精棉花球擦皮肤C.用紫外线灯光照射病房D.向蛋白质溶液中加饱和食盐水变浑浊

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下列情况没有发生蛋白质变性的是(  )

A.用福尔马林浸制动物标本
B.用蘸有质量分数为75%的酒精棉花球擦皮肤
C.用紫外线灯光照射病房
D.向蛋白质溶液中加饱和食盐水变浑浊
▼优质解答
答案和解析
A.用福尔马林(甲醛)浸泡动物标本使蛋白质发生变性,故A错误;
B.75%的酒精能使蛋白质变性,故B错误;
C.用紫外线灯照射病房能使蛋白质(病毒)变性,故C错误;
D.蛋白质溶液中加饱和食盐水发生盐析,没有发生变性,故D正确.
故选D.
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