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盐析时间过长会使蛋白变性吗盐析的时间增长是否会使蛋白变性
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盐析时间过长会使蛋白变性吗
盐析的时间增长是否会使蛋白变性
盐析的时间增长是否会使蛋白变性
▼优质解答
答案和解析
要看具体是哪种蛋白
我曾经做过一个蛋白溶液加硫酸铵后4°放置过夜
第二天离心后依然可以复溶并能Elisa测到活性
盐析时间并不是最要紧的,造成变性更多的和溶液pH,温度,局部盐浓度过高有关系
我曾经做过一个蛋白溶液加硫酸铵后4°放置过夜
第二天离心后依然可以复溶并能Elisa测到活性
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