长期摄入过多食盐（NaCl）对人体健康不利，它会导致高血压、骨质疏松等．低钠盐适合患有高血压、肾病、心脏病的患者服用，苹果酸钠盐（C4H5O5Na）是低钠盐的一种．（1）苹果酸钠盐的相

Question

长期摄入过多食盐（NaCl）对人体健康不利，它会导致高血压、骨质疏松等．低钠盐适合患有高血压、肾病、心脏病的患者服用，苹果酸钠盐（C₄H₅O₅Na）是低钠盐的一种．
（1）苹果酸钠盐的相对分子质量是___．
（2）苹果酸钠盐中各元素的质量比为___．
（3）卫生机构建议，人体每天食盐的摄入量不宜超过6g，通过计算说明人体每天摄入钠元素不宜超过的质量（要有计算过程，计算结果保留2位小数）．
（4）若某病人每天食用11.7g苹果酸钠盐，比食用相同质量的食盐少摄入钠元素___g．

Answer 1

（1）根据相对分子的质量为组成分子的各原子的相对原子质量之和，可得苹果酸钠盐的相对分子质量为：12×4+5+16×5+23=156；
（2）根据化合物中各元素质量比=各元素的相对原子质量×原子个数之比，可得苹果酸钠盐中碳、氢、氧、钠元素的质量比为：
（12×4）：5：（16×5）：23=48：5：80：23；
（3）6g氯化钠中钠元素的质量为：6g×(23)/(23+35.5)×l00%≈2.36g；
（4）11.7g NaCl中钠元素的质量为：11.7g×(23)/(58.5)×l00%=4.6 g
11.7g C₄H₅O₅Na中钠元素的质量为11.7g×(23)/(156)×100%=1.72 g
11.7gNaCl比等质量的C₄H₅O₅Na多的钠元素的质量为：4.6g-1.72g=2.88g
答：该病人每天食用5.85g苹果酸钠盐比食用相同质量的NaCl少摄入钠元素1.4g．
故答案为：（1）156；（2）48：5：80：23；（3）人体每天摄入钠元素不宜超过2.36g；（4）2.88．