(10分)菠菜是常见蔬菜,100g菠菜中含有的营养成分为:草酸0.2-0.3g,水91.2g,蛋白质2.6g,脂肪0.3g,纤维素1.7g,糖类2.8g,维生素B10.04mg,维生素B20.11mg,维生素C32mg,维E1.74mg,Fe
(10分)菠菜是常见蔬菜,100g菠菜中含有的营养成分为:草酸0.2-0.3g,水91.2g,蛋白质2.6g,脂肪0.3g,纤维素1.7g,糖类2.8g,维生素B 1 0.04mg,维生素B 2 0.11mg,维生素C 32mg,维E 1.74mg,Fe 2.9mg,Se 0.97g,胡萝卜素2.92mg,视黄醇0.487mg等。
⑴ 菠菜中铁的主要存在价态是 。
⑵ 验证菠菜中草酸的存在要先把草酸从菠菜中分离出来,然后利用钙离子将草酸从溶液中以沉淀(A)的形式分离,过滤后用酸重新溶解、蒸发、结晶(B)。沉淀A的化学式是 。
⑶ 结晶B在热天平差热分析联用的仪器中加热,测得在0-120℃、120-450℃、450-800℃三区间失重率之比为9:14:22,确定B的化学式 ,写出三个区间分解反应方程式 。
⑷ 定量测定结晶中B的含量:取结晶固体0.1280g加入0.2mol/L 盐酸15mL(用量筒量取),使固体全部溶解,然后用0.0200mol/L 的KMnO 4 溶液滴定,至锥形瓶中紫色不褪,用去KMnO 4 溶液16.20mL。计算结晶中B百分含量 。
某天然油脂10g,需1.8gNaOH才能完全皂化.又如油脂1kg进行催化加氢,消耗12g氢气才能完 2020-05-15 …
(1/2)1:为什么等量的脂肪比糖类含能量多,却不是生物体利用的 主要能源物质? 2020-05-16 …
语文题!说出“船已行三日即到”这句话的三种见解!1.2.3. 2020-05-17 …
1:如图△ABD和△ACE都是等腰直角三角形,∠BAD和∠CAE为直角,求证:BE=DC.2:如图 2020-06-27 …
奇异的琥珀预习卷括号里填内容,二默读课文,填空.1.一万年前的一个夏天的晌午,(),最后积成一个松 2020-06-30 …
关于脂质与脂类.在高中课本中脂质可以分为:1.脂肪2.类脂3.固醇而在大学课本中,脂质=脂类,脂类 2020-07-04 …
肝功和血脂检查,只有载脂蛋白A(0.95正常1.2-1.6)、载脂蛋白B(0.67正常0.8-1. 2020-07-04 …
用边长分别为1,2,3cm的琼脂块来研究NaOH扩散的体积/整个琼脂块的体积,以反映细胞大小与物质 2020-07-20 …
人的红细胞在溶血后只剩下一层细胞膜外壳,称血影。如果将血影中的脂类抽取出来,水平铺展开,则测得脂类面 2020-12-24 …
100克牛肉中含蛋白质20.2克,脂肪2.3克,锌37.1毫克,1千克牛肉中含蛋白质、脂肪、锌各多少 2020-12-28 …