下列有关生物学实验的叙述，不正确的是（）A.探索淀粉酶对淀粉和蔗糖作用的专一性时，不可用碘液替代斐林试剂进行鉴定；探索酶活性受温度影响实验中，一般不用过氧化氢与过氧

Question

下列有关生物学实验的叙述，不正确的是（　　）

A. 探索淀粉酶对淀粉和蔗糖作用的专一性时，不可用碘液替代斐林试剂进行鉴定；探索酶活性受温度影响实验中，一般不用过氧化氢与过氧化氢酶

B. 在色素的提取和分离实验中，用无水乙醇进行提取，叶绿素b在层析液中的溶解度最低，扩散速度最慢

C. 用某一浓度的硝酸钾溶液处理洋葱鳞片叶表皮细胞，不一定观察到质壁分离复原现象；探究酵母菌的呼吸方式可以用是否产生二氧化碳来予以确定

D. 在“观察洋葱根尖有丝分裂”和“观察细胞中RNA和DNA分布”的实验中加入盐酸的质量分数和目的都不相同

Answer 1

A、探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的专一性作用中，碘液只能检测淀粉有没被水解，对蔗糖没有作用，故不可用碘液替代斐林试剂进行鉴定．探索α-淀粉酶活性受温度影响实验中，一般不用过氧化氢与过氧化氢酶，A正确；
B、在色素的提取和分离实验中，用无水乙醇进行提取，叶绿素b在层析液中的溶解度最低，扩散速度最慢，B正确；
C、没有达到质壁分离的溶液浓度就不会发生质壁分离现象，酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸都产生二氧化碳，故探究酵母菌的呼吸方式不能用是否产生二氧化碳来予以确定，C错误；
D、在“观察洋葱根尖有丝分裂”实验中盐酸的作用是解离，“观察细胞中DNA和RNA分布”的实验中盐酸的作用是改变细胞膜通透性和使DNA与蛋白质分离开，D正确．
故选：C．