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桂醛在食品、医药、化工等方面都有应用。肉桂酸甲酯是常用于调制具有草莓、葡萄、樱桃、香子兰等香味的食用香精.(1)肉桂醛由C、H、O三种元素组成,质谱分析肉桂醛分子的相对
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桂醛在食品、医药、化工等方面都有应用。肉桂酸甲酯是常用于调制具有草莓、葡萄、樱桃、香子兰等香味的食用香精. (1)肉桂醛由C、H、O三种元素组成,质谱分析肉桂醛分子的相对分子质量为132,其分子中碳元素的质量分数为81.8%,肉桂醛的分子式是 。 肉桂醛是苯的一取代物,核磁共振氢谱显示,苯环侧链上有三种不同化学环境的氢原子,其结构简式是 。(不考虑顺反异构与对映异构) (2)已知: I.醛与醛能发生反应,原理如下: II.合成肉桂醛的工业流程如下图所示,其中甲为某种烃。 ①甲的结构简式是 。 ②丙和丁生成肉桂的化学方程式是 。 (3)肉桂醛能被银氨溶液氧化,再经酸化得到肉桂酸,写出肉桂酸甲酯的结构简式 。 (4)现用芳香烃A为原料合成肉桂酸甲酯H的路线如下,测出A的核磁共振氢谱谱图有6个峰,其面积之比为1︰2︰2︰2︰1︰2。: ①化合物F中的官能团有 (填名称)。 ②B→C的反应类型是 ,F→G的反应类型是 , ③书写化学方程式 F→I G→H ④G的同分异构体中,属于酯类目苯环上只有一个取代基的同分异构体有 种。 其结构简式分别是 |
▼优质解答
答案和解析
(1)C 9 H 8 O (1分) (2分) (2)①CH 2 =CH 2 (2分) ② (2分) (3) (2分) (4)①羟基、羧基 (2分) ②水解反应(或取代反应);消去反应 (各1分) ③ (2分) (2分) ④ 4 (1分) (2分) |
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