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甲醛(HCHO)是一种无色、具有强烈刺激性气味的气体,易溶于水.甲醛水溶液广泛应用于医疗卫生等行业.最近媒体曝出某些不法商贩用甲醛水溶液给大白菜保鲜.人食用喷有甲醛水溶液的

题目详情
甲醛(HCHO)是一种无色、具有强烈刺激性气味的气体,易溶于水.甲醛水溶液广泛应用于医疗卫生等行业.最近媒体曝出某些不法商贩用甲醛水溶液给大白菜保鲜.人食用喷有甲醛水溶液的大白菜后,会出现呼吸道水肿、头痛,严重的可导致白血病.根据以上信息回答问题:
(1)甲醛由___种元素组成;甲醛中各元素的质量比为___;甲醛中氧元素的质量分数是___
(2)为了防止大白菜中万一喷有甲醛水溶液危害人体健康,食用大白菜前应该采取的措施是___
(写一条).
▼优质解答
答案和解析
(1)由甲醛的化学式可知,甲醛是由碳、氢、氧三种元素组成的;甲醛中碳、氢、氧元素的质量比为(12×1):(1×2):(16×1)=6:1:8.根据物质中某元素的质量分数=
该元素的相对原子质量×原子个数
化合物的相对分子质量
×100%可得
甲醛中碳元素的质量分数=
16
30
×100%=53%;
(2)为了防止大白菜中万一喷有甲醛水溶液危害人体健康,食用大白菜前可用水多次冲洗,以减少甲醛的含量.
故答案为:(1)3;6:1:8;53%;
(2)用水多次冲洗等.