选修1生物技术实践三孢布拉氏霉菌具有β胡萝卜素含量高、易于培养等特点而广泛用于工业化β胡萝卜素的生产．请回答下列问题．（1）用稀释涂布平板法可以纯化三孢布拉氏霉菌，进行

Question

选修1 生物技术实践
三孢布拉氏霉菌具有β胡萝卜素含量高、易于培养等特点而广泛用于工业化β胡萝卜素的生产．请回答下列问题．

（1）用稀释涂布平板法可以纯化三孢布拉氏霉菌，进行梯度稀释时一般是将1mL菌液移入盛有___mL无菌水的试管中．常用___法进行活菌计数，其原理是培养基表面的一个菌落来源于___．但统计的菌落数往往___（填“多于”或“少于”）稀释液中的活菌数．
（2）不同的材料选用的提取方法不同，根据胡萝卜素具有___的特点，常用___法提取胡萝卜素，其效率主要取决___．
（3）如图为提取的胡萝卜素样品通过纸层析进行鉴定的结果，从图中分析可知，色带___为β胡萝卜素．出现样品2的结果，可能原因是在操作过程中①___（A．萃取温度高，时间长　B．干燥温度高，时间长）；②___（A．未经浓缩蒸馏　B．点样太快，样点小）．

Answer 1

（1）进行梯度稀释时，需要将1mL菌液移入盛有9ml的无菌水中．稀释涂布平板法常用来进行微生物的计数，其原理是培养基表面的一个菌落来源于（稀释液中的）一个活菌．由于菌落可能是由两个或多个细胞形成，所以统计的菌落数往往少于稀释液中的活菌数．
（2）胡萝卜素不溶于水，易溶于无水乙醇等有机溶剂，所以常用萃取法提取胡萝卜素，萃取效率主要取决于萃取剂的性质和用量．
（3）据图分析，色素带Ⅰ与标准样色素带一致，故其为β胡萝卜素，出现样品2的结果，可能原因是在操作过程中干燥温度高，时间长或未经浓缩蒸馏．
故答案为：
（1）9　稀释涂布平板法   （稀释液中的）一个活菌   少于
（2）易溶于有机溶剂　（有机溶剂）萃取   萃取剂的性质和用量
（3）Ⅰ①B　②A