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为了探究温度、pH对酶活性的影响，下列实验设计合理的是（）试验编号探究课题选用材料与试剂①温度对酶活性的影响可溶性淀粉溶液新制的淀粉酶溶液斐林试剂鉴定②温度对酶活性
题目详情
为了探究温度、pH对酶活性的影响，下列实验设计合理的是（ ）
A．实验①
B．实验②
C．实验③
D．实验④
| 试验编号 | 探究课题 | 选用材料与试剂 |
| ① | 温度对酶活性的影响 | 可溶性淀粉溶液 新制的淀粉酶溶液 斐林试剂鉴定 |
| ② | 温度对酶活性的影响 | 过氧化氢溶液 新制的过氧化氢酶溶液 |
| ③ | pH对酶活性的影响 | 可溶性淀粉溶液 新制的蔗糖酶溶液 碘液鉴定 |
| ④ | pH对酶活性的影响 | 过氧化氢溶液 新制的过氧化氢酶溶液 |
A．实验①
B．实验②
C．实验③
D．实验④
▼优质解答
答案和解析
A、斐林试剂的实质是Cu（OH）2，易受热分解，受温度的影响，不易探究温度对酶活性的影响；可选择用碘液鉴定反应物淀粉的量来确定酶的活性，A错误；B、过氧化氢受热会加快分解，不宜用于探究温度对酶活性的影响，B错...
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