下列有关“探究酶的特性”系列实验的叙述中，正确的是（）A．在“探究酶的高效性”实验中，自变量是酶的种类B．在“探究酶的专一性”实验中，自变量一定是酶的种类C．在“探究

Question

下列有关“探究酶的特性”系列实验的叙述中，正确的是（　　）

A．在“探究酶的高效性”实验中，自变量是酶的种类
B．在“探究酶的专一性”实验中，自变量一定是酶的种类
C．在“探究温度对酶活性的影响”实验中，自变量不止一种
D．在“探究pH对酶活性的影响”实验中，无关变量不止一种

Answer 1

A、酶的高效性是和无机催化剂相比，酶降低化学反应所需要的活化能的作用更显著，所以验证酶的高效性时，自变量是催化剂的种类（酶和无机催化剂），A错误；
B、酶的专一性是指一种酶只能催化一种或一类化学反应的特性，验证酶的专一性时，可以是相同的底物不同的酶，也可以是不同的底物同一种酶，故自变量可以是不同的酶种类，也可以是不同的底物，B错误；
C、酶的活性受温度的影响，每一种酶都有其最适宜温度，温度过高或过低都会使酶的活性降低，甚至失去活性，探究温度对酶活性的影响时，自变量是温度，C错误；
D、酶的活性受pH的影响，每一种酶都有其最适宜pH，pH过高或过低都会使酶的活性降低，甚至失去活性，探究酶催化作用的最适pH时，自变量是pH，无关变量有温度、酶的种类和量、底物的种类和量等，D正确．
故选：D．