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某同学做“馒头在口腔中的变化”的探究实验,操作如下1、取一支试管,将适量馒头.请纠正该同学探究中的错误.①实验设计上②实验步骤上③对实验现象的描述上

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某同学做“馒头在口腔中的变化”的探究实验,操作如下
1、取一支试管,将适量馒头.请纠正该同学探究中的错误.①实验设计上②实验步骤上③对实验现象的描述上
▼优质解答
答案和解析
①实验设计上,该同学没有设置
对照
组.我们做这个实验的时候应该使用3支
相同
(填“相同”或者“不同”)的试管,切去大小
相同
(填“相同”或者“不同”)的3块馒头进行实验,使得除探究因素外的其他实验条件尽量
相同
(填“相同”或者“不同”),这样的实验叫做
对照实验

②该同学的实验步骤有误,我们在做实验的时候:
(1)首先将三支试管分别编号为1、2、3,然后向1、2号试管中加入
馒头碎屑
,3号试管中加入
馒头块

(2)接下来,向1、3号试管中加入2毫升
唾液
,2号试管中加入2毫升
清水

(3)将三支试管一同放入
37
°C温水中水浴5-10分钟.
(4)分别向三支试管中滴加两滴
碘液
,观察颜色变化.
③请你描述实验结果中试管内的颜色变化并作出解释:(填“变蓝”或者“不变”)
1号试管
不变蓝
,原因是
唾液淀粉酶将馒头中的淀粉分解成麦芽糖

2号试管
变蓝
,原因是
没有唾液,不分解淀粉

3号试管
部分变蓝
,原因是
唾液淀粉酶未与淀粉充分混合,淀粉消化不彻底
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