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每当你吃馒头时，你会发现越嚼越甜，是因为（）A．唾液在口腔内被淀粉分解成了葡萄糖B．淀粉在口腔内被唾液分解成了麦芽糖C．分泌的唾液有甜味D．口腔内产生了葡萄糖
题目详情
每当你吃馒头时，你会发现越嚼越甜，是因为（ ）
A．唾液在口腔内被淀粉分解成了葡萄糖
B．淀粉在口腔内被唾液分解成了麦芽糖
C．分泌的唾液有甜味
D．口腔内产生了葡萄糖
A．唾液在口腔内被淀粉分解成了葡萄糖
B．淀粉在口腔内被唾液分解成了麦芽糖
C．分泌的唾液有甜味
D．口腔内产生了葡萄糖
▼优质解答
答案和解析
馒头的主要成分是淀粉，淀粉没有甜味，而麦芽糖具有甜味；淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，因此细嚼馒头时，觉得有甜味．故B符合题意．
故选：B．
故选：B．
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