人的解酒过程是：酒精（C2H6O）酒精脱氢酶.乙醛（C2H4O）乙醛脱氢酶.乙酸（C2H4O2）．亚洲人中有30%-50%缺乏乙醛脱氢酶，表现出来，就是喝酒脸红，所以乙醛（致癌物）是导致喝酒上脸的

Question

人的解酒过程是：酒精（C₂H₆O）

(酒精脱氢酶.)/()乙醛（C₂H₄O）(乙醛脱氢酶.)/()乙酸（C₂H₄O₂）．亚洲人中有30%-50%缺乏乙醛脱氢酶，表现出来，就是喝酒脸红，所以乙醛（致癌物）是导致喝酒上脸的主要原因，下列有关酒精、乙醛和乙酸的说法不正确的是（　　）

A. 都属于有机物

B. 三种物质中，乙醛的含碳量最高

C. 酒精属于可再生能源

D. 乙酸中碳、氢元素的质量比为1：2

Answer 1

A．酒精、乙醛和乙酸是三种含碳元素的化合物，属于有机物，故正确；
B．由三种物质的化学式可知，每个酒精分子、乙醛分子和乙酸分子中均含2个碳原子，其它原子的相对原子质量之和越小的，在该化合物中碳元素的质量分数就越大，比较三者的化学式酒精（C₂H₆O）、乙醛（C₂H₄O）、乙酸（C₂H₄O₂）可知，乙醛中碳元素的质量分数最大，故正确；
C．酒精中玉米、高粱的种子经发酵和蒸馏而制成的，是可再生能源，故正确；
D．乙酸中碳、氢元素的质量比为（12×2）：（1×4）=6：1，故错误．
故选D．