种子含有丰富的营养,那么到底含有哪些营养物质呢?有同学提出了这样的问题,请你进行探究.同学们提出了这样一个问题,并进行了探究.假设：种子中可能含水分、矿物质等无机盐,以及淀粉、

Question

种子含有丰富的营养,那么到底含有哪些营养物质呢?有同学提出了这样的问题,请你进行探究.
同学们提出了这样一个问题,并进行了探究.
假设：种子中可能含水分、矿物质等无机盐,以及淀粉、脂肪、蛋白质等有机物.
1.探究种子中是否有水,你的做法是____________________________
2.探究种子中是否有无机物,你的做法是____________________________
3.探究种子中是否有淀粉,你的做法是_____________________________
4.探究种子中是否有蛋白质,小明的做法是将少量面粉与清水的成面团包在纱布内,揉洗面团知道没有白色物质渗出为止,将纱布打开,滴一滴浓硝酸在剩下的物质上,观察颜色是否变黄.（已知蛋白质遇浓硝酸变黄）
5.探究种子是否有脂肪,你的做法是_______________________
实验结论是___________________________

Answer 1

1.将种子放入烧杯中,用塞子密封,然后放在点燃的酒精灯上烘烤,观察是否有水珠附着在烧杯壁上
2.烘干燃烧,观察是否有灰烬
3.碾碎加水,滴加碘水
5.将种子先切成两瓣,放在宣纸上用力压看有无油状物出来.也可制成切片用苏丹3染色在显微镜下看有无红色；变红,有脂肪