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在测油品酸度时为什么要用95%的乙醇做抽提溶剂啊?为什么不能用无水乙醇进行代替?
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在测油品酸度时为什么要用95%的乙醇做抽提溶剂啊?为什么不能用无水乙醇进行代替?
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答案和解析
油酸与乙醇互融,滴到水中后乙醇又融解于水,就只剩油酸了.如果不用溶剂,抽提的油酸分子数量太多,误差大.
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