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（2010•三明）“微生物学之父”巴斯德提出保存酒和牛奶的方法是（）A.脱水法B.巴氏消毒法C.腌制法D.冷藏法
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（2010•三明）“微生物学之父”巴斯德提出保存酒和牛奶的方法是（ ）
A. 脱水法
B. 巴氏消毒法
C. 腌制法
D. 冷藏法
A. 脱水法
B. 巴氏消毒法
C. 腌制法
D. 冷藏法
▼优质解答
答案和解析
在一定温度范围内，温度越低，细菌繁殖越慢；温度越高，繁殖越快（一般微生物生长的适宜温度为28℃-37℃）．但温度太高，细菌就会死亡．不同的细菌有不同的最适生长温度和耐热、耐冷能力．巴氏消毒其实就是利用病原...
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