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①蘑菇A．晒制与烟熏法②腊肉类熟食B．脱水法③果脯C．腌制法④咸鱼D．渗透保存法⑤袋装、盒装牛奶E．真空包装法⑥袋装肉肠F．巴斯德消毒法⑦肉类罐头G
题目详情
| ①蘑菇 | A．晒制与烟熏法 |
| ②腊肉类熟食 | B．脱水法 |
| ③果脯 | C．腌制法 |
| ④咸鱼 | D．渗透保存法 |
| ⑤袋装、盒装牛奶 | E．真空包装法 |
| ⑥袋装肉肠 | F．巴斯德消毒法 |
| ⑦肉类罐头 | G．罐藏法 |
▼优质解答
答案和解析
| ①-B； ②-A； ③-D；④-C；⑤-F；⑥-E；⑦-G |
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