同一时间吃多种食物,食物的消化顺序有区别吗?比如早晨空腹强调必须先前吃一些碳水化合物食品,再吃高蛋白,可是我先吃鸡蛋然后再吃馒头然后再吃牛肉,那么鸡蛋的蛋白质会不会被分解成

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同一时间吃多种食物,食物的消化顺序有区别吗?
比如早晨空腹强调必须先前吃一些碳水化合物食品,再吃高蛋白,可是我先吃鸡蛋然后再吃馒头然后再吃牛肉,那么鸡蛋的蛋白质会不会被分解成为碳水化合物或者葡萄糖?还是必须先吃馒头再吃鸡蛋?

▼优质解答

答案和解析

食物的消化顺序没有区别,但食物的消化过程有长短.碳水化合物消化过程相对简单,进过几次酶解成葡萄糖和果糖就能利用了,而蛋白质和脂肪就复杂一些,蛋白质要分级成多肽,低聚肽,在分解为氨基酸,然后转氨才能利用.脂肪也是要乳化,分解成短脂肪酸,利用也很麻烦.
这些食物只是在消化吸收的过程不一样罢了,但是对于先吃什么,后吃什么影响不大.你不必在意.

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