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如何分离硬脂酸和甘油
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如何分离硬脂酸和甘油
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先加氢氧化钠溶液并加热,然后加食盐细粒,搅拌、静置,使高级脂肪酸钠与甘油、水分离,浮在水面（盐析）,过滤后,将高级脂肪酸钠加盐酸反应得到高级脂肪酸和氯化钠溶液,用分液漏斗分液即可.水和甘油混合物,加热使水蒸发即可得到甘油.
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