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酶的作用和本质是什么?
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酶的作用和本质是什么?
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酶的作用是起生物催化的作用（生物催化剂）
酶的化学本质：绝大多数是蛋白质,少数是RNA,现在还发现了极少数的DNA也能作为酶!
酶的化学本质：绝大多数是蛋白质,少数是RNA,现在还发现了极少数的DNA也能作为酶!
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