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已知某油脂仅含两种不饱和脂肪酸,测得100克该油脂可与116克碘加成,则此油脂是?》怎么算的...
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已知某油脂仅含两种不饱和脂肪酸,测得100克该油脂可与116克碘加成,则此油脂是?》怎么算的...
▼优质解答
答案和解析
两个不饱和酸,在加成时消耗2分子的I2
116g的碘的物质的量=116/254=0.46mol
那么油脂的物质的量是：0.46/2=0.23mol
所以油脂的摩尔质量=436
油脂的通式是：C3H4O2.(CH2)n
所以n=26
所以油脂化学式是：C29H56O2
116g的碘的物质的量=116/254=0.46mol
那么油脂的物质的量是：0.46/2=0.23mol
所以油脂的摩尔质量=436
油脂的通式是：C3H4O2.(CH2)n
所以n=26
所以油脂化学式是：C29H56O2
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