（2014•孝感二模）味精是常用的调味品，某味精由谷氨酸钠（化学式为C5H8NO4Na，其化学式量为169）和少量的氯化钠组成，为了测定该味精中谷氨酸钠的含量，进行如下实验：取该味精样品5.5

Question

（2014•孝感二模）味精是常用的调味品，某味精由谷氨酸钠（化学式为C₅H₈NO₄Na，其化学式量为169）和少量的氯化钠组成，为了测定该味精中谷氨酸钠的含量，进行如下实验：取该味精样品5.50g，溶于蒸馏水中，加入足量的硝酸银溶液，反应的化学方程式为：NaCl+AgNO₃=AgCl↓+NaNO₃（谷氨酸钠与硝酸银溶液不反应）．充分反应后过滤、洗涤、烘干、称量，得到沉淀1.435g．计算：
（1）该味精中谷氨酸钠的质量分数（计算结果精确的1%）
（2）食用该味精3.80g，能为人体提供钠元素的质量是多少？（计算结果精确的0.01g）₅₈₄₃₃

Answer 1

（1）设味精样品中含氯化钠的质量为X                                
NaCl+AgNO₃3═AgCl↓+NaNO₃3                                      
I58.5      143.5
X           1.435g
(158.5)/(143.5)＝(x)/(1.435g)
解得：X=0.585g                                                    
则该味精中谷氨酸钠的质量分数为：(5.50g−0.585g)/(5.50g)×100%=0.89%
（2）3.80g味精样品中含有谷氨酸钠的质量为：3.80g×89%=3.38g；  3.80g味精样品中含有氯化钠的质量为：3.80g-3.38g=0.42g    
3.80g味精含钠元素的质量为：3.38g×(23)/(169)×100%+0.42g×(23)/(58.5)×100%=0.63g    
答：
（1）该味精中谷氨酸钠的质量分数为0.89%；
（2）食用该味精3.80g，能为人体提供钠元素的质量是0.63g．                                                               （0.5分） (158.5)/(143.5)158.5158.5158.5143.5143.5143.5＝(x)/(1.435g)xxx1.435g1.435g1.435g
解得：X=0.585g                                                    
则该味精中谷氨酸钠的质量分数为：(5.50g−0.585g)/(5.50g)×100%=0.89%
（2）3.80g味精样品中含有谷氨酸钠的质量为：3.80g×89%=3.38g；  3.80g味精样品中含有氯化钠的质量为：3.80g-3.38g=0.42g    
3.80g味精含钠元素的质量为：3.38g×(23)/(169)×100%+0.42g×(23)/(58.5)×100%=0.63g    
答：
（1）该味精中谷氨酸钠的质量分数为0.89%；
（2）食用该味精3.80g，能为人体提供钠元素的质量是0.63g．                                                               （0.5分） (5.50g−0.585g)/(5.50g)5.50g−0.585g5.50g−0.585g5.50g−0.585g5.50g5.50g5.50g×100%=0.89%
（2）3.80g味精样品中含有谷氨酸钠的质量为：3.80g×89%=3.38g；  3.80g味精样品中含有氯化钠的质量为：3.80g-3.38g=0.42g    
3.80g味精含钠元素的质量为：3.38g×(23)/(169)×100%+0.42g×(23)/(58.5)×100%=0.63g    
答：
（1）该味精中谷氨酸钠的质量分数为0.89%；
（2）食用该味精3.80g，能为人体提供钠元素的质量是0.63g．                                                               （0.5分） (23)/(169)232323169169169×100%+0.42g×(23)/(58.5)×100%=0.63g    
答：
（1）该味精中谷氨酸钠的质量分数为0.89%；
（2）食用该味精3.80g，能为人体提供钠元素的质量是0.63g．                                                               （0.5分） (23)/(58.5)23232358.558.558.5×100%=0.63g    
答：
（1）该味精中谷氨酸钠的质量分数为0.89%；
（2）食用该味精3.80g，能为人体提供钠元素的质量是0.63g．                                                               （0.5分）