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乞求写油旋的文章快今天晚上就要用最好能表达感情的具体看补充要中心明确运用写作方法修辞说明结构(中心句.过渡句.首尾呼应)不要光抄资料各位大仙帮帮我吧写作方法从中选几
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乞求写油旋的文章 快 今天晚上就要用 最好能表达感情的具体看补充
要中心明确 运用写作方法修辞 说明 结构(中心句.过渡句.首尾呼应)不要光抄资料 各位大仙帮帮我吧写作方法从中选几个就可以了
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▼优质解答
答案和解析
油旋儿,在济南已有百多年的历史.
济南油旋儿外皮酥脆,内瓤柔嫩,葱香透鼻,其形似螺旋,表面油润呈金黄色.老济南人吃油旋儿是颇讲究的,大多是趁热吃,或配米粉,或配馄饨,另有一番滋味.
对于如此的美味,当然不能少了我来品尝.每次一看到那美味的油旋儿,就忍不住买来尝尝.入口即化,不油不腻,甚是好吃.
不仅是品尝美味,油旋儿的做法也是颇有讲究的.先用上等白面加水和软,稍饧后,揪下一个剂子,揉匀后,擀成薄皮,将葱油泥抹在面片上,边卷边抻,至面皮极薄,卷成螺旋形圆柱.接着放在擦过油的鏊子上,用手按扁至直径8厘米、厚2厘米左右圆饼,烘至两面挺身,再放入下面炉壁周围烘烤,中间翻烤一次,至深黄色即熟. 最后取出后趁热将有旋纹一面的中间用手指压出窝,多达五六十层的油旋就做好了.
这样做出来的油旋儿不仅样子美观,味道更是妙不可言.
不仅如此,在“ 山东省第二批非物质文化遗产名录”中,济南的传统小吃“油旋”榜上有名.这更让济南的油旋儿远近闻名.
济南油旋儿外皮酥脆,内瓤柔嫩,葱香透鼻,其形似螺旋,表面油润呈金黄色.老济南人吃油旋儿是颇讲究的,大多是趁热吃,或配米粉,或配馄饨,另有一番滋味.
对于如此的美味,当然不能少了我来品尝.每次一看到那美味的油旋儿,就忍不住买来尝尝.入口即化,不油不腻,甚是好吃.
不仅是品尝美味,油旋儿的做法也是颇有讲究的.先用上等白面加水和软,稍饧后,揪下一个剂子,揉匀后,擀成薄皮,将葱油泥抹在面片上,边卷边抻,至面皮极薄,卷成螺旋形圆柱.接着放在擦过油的鏊子上,用手按扁至直径8厘米、厚2厘米左右圆饼,烘至两面挺身,再放入下面炉壁周围烘烤,中间翻烤一次,至深黄色即熟. 最后取出后趁热将有旋纹一面的中间用手指压出窝,多达五六十层的油旋就做好了.
这样做出来的油旋儿不仅样子美观,味道更是妙不可言.
不仅如此,在“ 山东省第二批非物质文化遗产名录”中,济南的传统小吃“油旋”榜上有名.这更让济南的油旋儿远近闻名.
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