吡咯里西啶生物碱有毒吗

Question

吡咯里西啶生物碱有毒吗

Answer 1

吡咯里西啶生物碱又称为PAs,它们大多数是由具有双稠吡咯啶环的氨基醇和不同的有机酸两部分缩合形成,其醇部分叫裂碱（necine）,酸部分叫裂酸（necic acid）.以裂碱的结构来划分, PAs有两种类型,一种是倒千里光裂碱型（retronecine-type）,另一种是奥索千里光裂碱型（otonecine-type）.在双稠吡咯啶环的1,2位可是双键或是他和的单键,l,2位为双键（即可形成烯丙酯结构）的PAs具有肝脏毒性,称为肝毒双稠吡咯啶生物碱（hepatotoxic pyrrlizidine,HPAs）.目前已从近200种植物中分离得到约300个PAs,其中约有120余个属于HPAs.在HPAs分子中,具有环状双内脂的PAs毒性最强,其内酯环含有11～13个原子,如倒千里光碱；只有单酯键的PAs毒性最弱,如天芥菜碱；而虽具有两个酯键却不成环者毒性居中,如毛果天芥菜碱.在1,2位不是双键的PAs毒性较弱或无毒,如阔叶千里光碱.这些都充分说明了PAs的毒性与结构非常相关.
PA植物中毒以引起肝细胞出血性坏死、肝巨细胞症（hepatic meglocytosis）、静脉闭塞症（veno-occusive diseases）、胆管增生、肺动脉高压和右心肥大为特征.
各种动物对PA植物的敏感性有明显差异.牛和马摄入5%体重的臭狗舌草就可致命,而山羊和绵羊则需要累积摄入百分之几百体重的量才可致死.实验动物中,大鼠和小鼠非常敏感,而兔、豚鼠、沙鼠和仓鼠抵抗力较强.对家禽而言,小鸡和火鸡对PAs敏感,日本鹌鹑能承受累积摄入百分之几百体重的臭狗舌草.牦牛对PAs也很敏感.