早教吧作业答案频道 -->化学-->
3、蛋白质是人体必须的营养素之一，下列食物中含有丰富蛋白质的是（）A、米饭B、西瓜C、牛奶D、青菜
题目详情
3、蛋白质是人体必须的营养素之一，下列食物中含有丰富蛋白质的是（ ）
▼优质解答
答案和解析
分析：
A、根据米饭中含有的主要营养素判断．B、根据西瓜中含有的主要营养素判断．C、根据牛奶中含有的主要营养素判断．D、根据青菜中含有的主要营养素判断．
A、米饭中含有的主要营养素是淀粉，属于糖类，所以错误．B、西瓜中含有的主要营养素是维生素，所以错误．C、牛奶中含有的主要营养素是蛋白质，所以正确．D、青菜中含有的主要营养素是维生素，所以错误．故选C．
点评：
在生活水平不断提高的今天，人们把健康饮食的问题提到了生活的日程上，因而对六大营养素的考查也成了中考热点之一，特别是六大营养素包括的种类、生理功能、食物来源、缺乏症，摄入时的注意事项等内容，虽然试题难度小，但出现频度高，要引起高度重视．
分析：
A、根据米饭中含有的主要营养素判断．B、根据西瓜中含有的主要营养素判断．C、根据牛奶中含有的主要营养素判断．D、根据青菜中含有的主要营养素判断．
A、米饭中含有的主要营养素是淀粉，属于糖类，所以错误．B、西瓜中含有的主要营养素是维生素，所以错误．C、牛奶中含有的主要营养素是蛋白质，所以正确．D、青菜中含有的主要营养素是维生素，所以错误．故选C．
点评：
在生活水平不断提高的今天，人们把健康饮食的问题提到了生活的日程上，因而对六大营养素的考查也成了中考热点之一，特别是六大营养素包括的种类、生理功能、食物来源、缺乏症，摄入时的注意事项等内容，虽然试题难度小，但出现频度高，要引起高度重视．
看了 3、蛋白质是人体必须的营养素...的网友还看了以下：
翻译句子.西方人强调饮食的营养西方人强调饮食的营养,注重食物的蛋白质、脂肪的摄入（营养nutrit 2020-04-26 …
某同学为妈妈设计了一份午餐食谱：米饭、素炒黄瓜、炒白菜．这个食谱营养不够全面，加上下列哪种食物后可 2020-06-30 …
食物中肉，禽蛋煮熟后食用是人类进化的表现，不仅有利于健康，而且也有利于食物营养成分的充分消化，肉和禽 2020-11-02 …
下列说法中，正确的是（）A.糖类、蛋白质、橡胶、油脂都是天然高分子化合物B.加热会使蛋白质变性，因此 2020-11-02 …
下列叙述正确的是（）A.加热会使蛋白质变性，因此生食鸡蛋所获营养价值高B.向鸡蛋白溶液中加福尔马林， 2020-11-02 …
鸡蛋被认为是营养丰富的食品，其中含有蛋白质、脂肪、维生素B和铁、钙、钾等人体所需的营养素，鸡蛋壳的主 2020-11-16 …
食品营养与化学关系密切．下图是某种饼干100g的营养成分表，请回答问题．成分能量蛋白质脂肪糖类钠钙各 2020-11-16 …
我国《预包装食品营养标签通则》规定，预包装食品标签上必须标示出能量、蛋白质、脂肪、糖类和钠的含量值． 2020-11-23 …
下列有关蛋白质的叙述，错误的是（）A.分子式中只要有氨基和羧基，就可以将其判断为构成生物体的氨基酸B 2020-12-28 …
一名17岁男高中生某日摄入的食物和食量如下表所示：食物牛奶小麦粉大米猪肉鱼肉牛肉鸡蛋小白菜苹果植物油 2020-12-28 …